川菜最新特色菜

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川菜最新特色菜

川菜美食之—酱爆肉
酱爆肉的制作材料:主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克),蒜苗(少许)教您酱爆肉怎么做,如何做酱爆肉才好吃一、将肉放入滚水煮七成熟... [详细]
2015-12-07 标签: 酱爆肉 川菜 重庆美食 川菜美食之—酱爆肉
川菜美食之—棒棒鸡
棒棒鸡的制作材料:主料:嫩鸡一只,葱白丝适量。调料:芝麻酱,红油辣椒,糖,麻酱油,花椒粉等各适量。棒棒鸡的特色:棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将... [详细]
2015-12-07 标签: 棒棒鸡 川菜 重庆美食 川菜美食之—棒棒鸡
川菜美食之—酸辣汤
酸辣汤的制作材料:主料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。教您酸辣汤... [详细]
2015-12-07 标签: 酸辣汤 川菜 重庆美食 川菜美食之—酸辣汤
川菜美食之—苦瓜酿肉
苦瓜酿肉的制作材料:主料:苦瓜750克,去皮猪肉300克辅料:鸡蛋1个,熟猪油1000克,冬菇,虾,蒜瓣调料:精盐,酱油,味精,湿淀粉苦瓜酿肉的特色:四川风味菜,成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效.... [详细]
2015-12-07 标签: 苦瓜酿肉 川菜 重庆美食 川菜美食之—苦瓜酿肉
川菜美食之—红烧鲫鱼
鲫鱼全程图解的制作材料:主料:鲫鱼辅料:蒜,姜,葱,胡豆办酱,酱油教您红烧鲫鱼全程图解怎么做,如何做红烧鲫鱼全程图解才好吃[NextPage]注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜![Next... [详细]
2015-12-07 标签: 红烧鲫鱼 川菜 重庆美食 川菜美食之—红烧鲫鱼
川菜美食之—回锅肉
口味:微辣工艺:熟炒回锅肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)400克辅料:青椒100克调料:豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,盐3克,味精2克,植... [详细]
2015-12-07 标签: 回锅肉 川菜 重庆美食 川菜美食之—回锅肉
川菜美食之—桃米炒蛋
桃米炒蛋的制作材料:主料:鲜桃200克,鸡蛋4个,精盐5克,料酒15克,化猪油适量,红樱桃(可用罐头代替)数粒。桃米炒蛋的特色:鲜嫩、味美、老少皆宜。教您桃米炒蛋怎么做,如何做桃米炒蛋才好吃1.鲜桃洗净,在开... [详细]
2015-12-07 标签: 桃米炒蛋 川菜 重庆美食 川菜美食之—桃米炒蛋
川菜美食之—川椒鸡胗球
川椒鸡胗球的制作材料:主料:鸡胗500克。辅料:珍珠菜叶100克,龙虾片6片。调料:川椒粉20克,老抽酱油6克,白糖5克,胡椒粉1克,精盐1克,味精5克,湿淀粉35克,香油10克,绍酒5克,上汤40克,花生油适量。... [详细]
2015-12-07 标签: 川椒鸡胗球 川菜 重庆美食 川菜美食之—川椒鸡胗球
川菜美食之—渝味辣白菜
辣白菜的制作材料:主料:娃娃菜200克调料:大蒜20克,小米辣20克,葱等渝味辣白菜的特色:色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口教您渝味辣白菜怎么做,如何做渝味辣白菜才好吃制作流程:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,... [详细]
2015-12-07 标签: 渝味辣白菜 川菜 重庆美食 川菜美食之—渝味辣白菜
川菜美食之—红椒炒肉
红椒炒肉的制作材料:主料:排骨肉,红椒调料:大蒜,盐,料酒,胡椒粉,淀粉,老抽,蚝油,鲜贝露,麻油,黑芝麻,白芝麻。教您红椒炒肉怎么做,如何做红椒炒肉才好吃1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片... [详细]
2015-12-07 标签: 红椒炒肉 川菜 重庆美食 川菜美食之—红椒炒肉
川菜之蒜泥白肉
1.葱切段,姜切片。将五花肉入清水中,水要没过肉,加入葱姜和a料,大火烧开,转中小火煮30分钟左右2.蒜用压蒜钳压成泥,与香油2大勺、生抽2大勺、糖1小勺、盐少量、辣椒红油2大勺、醋1小勺、鸡精适量混合为味汁3.香菜切段4.五花... [详细]
2015-12-07 标签: 五花肉 辣椒 香菜 川菜之蒜泥白肉
特色营养米饭你知多少
茶水煮饭用茶水烧煮就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧煮还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治心血管疾病、预防中风、抗癌防癌、预防牙齿疾病等。煮法:先将茶叶1~3克,用适量开... [详细]
2015-12-07 标签: 烹饪技巧 烹饪 米饭 特色营养米饭你知多少
失眠抑郁症的中医治疗有三大特色
无论是精神压力大,抑郁成疾而出现失眠症状,还是不堪忍受失眠痛苦而变得抑郁、焦虑,抑郁症和失眠症都给人正常有序的社会生活带来不小的阻碍。失眠抑郁症的中医治疗因为存在三大优势,可以有效缓解和消除失眠抑郁症状。失眠抑郁症的中医治疗讲求治“本”... [详细]
2015-11-20 标签: 抑郁症 中医治疗 疏通经络 失眠抑郁症的中医治疗有三大特色
特色中医治失眠抑郁症效果如何
失眠抑郁症是众多都市人心理健康发展的隐患。关于如何治失眠抑郁症,中西医疗法各有千秋。大家通常对西医药物疗法和心理疗法较为熟识,却不太熟悉中医是如何治失眠抑郁症的。下面就为您大致介绍一下失眠抑郁症的中医疗法。一、中医疗法治失眠抑郁症标本兼... [详细]
2015-11-20 标签: 抑郁症 中医疗法 舒肝理气 特色中医治失眠抑郁症效果如何
特色营养数洋葱
洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素a5毫克、维生素c9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。经... [详细]
2015-11-04 标签: 营养 特色营养数洋葱
特色疗法:腰背痛的足部按摩
造成腰酸背痛原因有很多,如一样工作同样的姿势做太久都会造成酸痛,平常就应多做脚底按摩自疗法来预防腰酸背痛症状发生。腰酸背痛自疗保健法要按反射区:——外肋骨、腰椎、骶椎、尾椎、髋关节、外尾骨、内尾骨、股关节、泌尿系统。腰酸背痛自疗保健... [详细]
2015-11-03 标签: 泡脚 脚部保健 脚部按摩 特色疗法:腰背痛的足部按摩

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