如何熬老汤

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如何熬老汤

老人夏季养生多喝鸡汤
鸡汤的营养价值很高,所以喝鸡汤的好处也不少,老人夏季养生要多喝鸡汤。... [详细]
2015-12-14 标签: 老人夏季养生 老人养生 鸭汤的营养价值
老人春季喝汤做到养肝护肝
养肝护肝最好的办法就是饮食调理了,既美味又养生,下面7道滋补汤饮有助于养肝滋肺、祛斑、养血等等,千万别错过哦。... [详细]
2015-12-14 标签: 老人春季饮食常识 老人春季喝汤做到养肝护肝的方法 老人春季喝汤做到养肝护肝措施
老人冬季滋补的10款靓汤
冬季天气比较的寒冷,所以我们都是会利用煲汤来抵抗严寒。那么适合老人滋补的靓汤有哪一些呢?老人滋补要和什么样的汤呢?下面我们就来了解一下。... [详细]
2015-12-14 标签: 老人滋补的汤 老人滋补要喝什么汤 老人滋补吃什么好
老年人吃饭“汤”开路
民间有句俗话,“吃饭先喝汤,强似开药方”,吃饭先喝“开路汤”,可以给稍后吃的饭菜打个头阵。许多人喜欢用完餐后再喝汤,就是下饭馆也是最后才上汤品,这种习惯要改一改。... [详细]
2015-12-14 标签: 老人 老年人 食欲 食品 饮食
老年人食补美食:龙井鸡片汤
老年人食补美食之龙井鸡片汤的做法:... [详细]
2015-12-14 标签: 老年人 食补 美食 鸡片汤
老人喝汤误吞硬骨头钻进气管一周后取出
最近气候变换,很多人开始了进补,喝点大骨汤、排骨汤既滋补又暖和。可是,75岁的王大爷因为喝汤时不慎吞了块硬骨头而备受折磨。这块尖锐的骨头竟然钻进了气管,若不及时取出可能会戳破气管或引起右肺功能丧失,后果不堪设想... [详细]
2015-12-11 标签: 气管 骨头
汤唯被曝英国留学结识新男友nbsp;为“富二代”老乡
近日,有关汤唯本周出任某选秀节目总决赛评委的消息被传得沸沸扬扬,不过昨天该选秀节目公关部负责人陆洋表示,他们考虑再三,决定放弃与汤唯的合作。尽管汤唯复出热身触礁,但刚从英国回来的时尚杂志造型师张先生向记者透露,汤唯将在11月“解封”复出,她... [详细]
2015-12-07 标签: 汤唯 大陆星闻 明星八卦 汤唯被曝英国留学结识新男友为“富二代”老乡
老人春季保健食疗鱼汤
川芎白芷鱼头汤鳙鱼头500克,川芎3克,白芷3克,葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。先将鱼头去鳃,洗净,连同葱、胡椒、生姜放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,再以文火炖半小时,入盐调味,分两次于早、晚食鱼喝汤。此汤肉嫩肥厚,胶质浓重,食之... [详细]
2015-12-07 标签: 烹饪技巧 烹饪 川芎白芷鱼头汤 老人春季保健食疗鱼汤
老人煲汤时间要把握分寸
老人爱煲汤,有很多老人都认为,煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好,这样才越有营养。可营养专家却不认同这样的观点。煲汤1.5~2个小时为宜专家认为,煲汤时间不宜太久,时间在1.5~2个小时为宜,这样可以最好地留住营养成分。先用... [详细]
2015-12-04 标签: 煲汤 药材 营养 老人煲汤时间要把握分寸
老年人患了高血压要少喝鸡汤
据《健康时报》报道,老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实,鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究,高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者,不宜多喝鸡汤。如果盲目以... [详细]
2015-11-24 标签: 高血压 老年人 鸡汤 老年人患了高血压要少喝鸡汤
老人常吃鱼鳞汤防骨质疏松
营养学家研究发现,鱼鳞其实是种特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松骨折。老年人如果烹饪条件方... [详细]
2015-11-13 标签: 老人饮食 常吃鱼鳞 骨质疏松 老人常吃鱼鳞汤防骨质疏松
老人秋季多喝丝瓜汤
鲜嫩的丝瓜,清香带甜,是秋季人们爱吃的蔬菜。丝瓜营养丰富,食用十分有利于健康。丝瓜是凉性食物,《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,火体之人,大便干燥,宜食丝瓜,有清热通便的功效。经常喝些丝瓜汤,既能补... [详细]
2015-11-13 标签: 老人 秋季 丝瓜汤 老人秋季多喝丝瓜汤
老人吃饭先喝“开路汤”
民间有句俗话,“吃饭先喝汤,强似开药方”,吃饭先喝“开路汤”,可以给稍后吃的饭菜打个头阵。许多人喜欢用完餐后再喝汤,就是下饭馆也是最后才上汤品,这种习惯要改一改。吃饭先喝“开路汤”,有三大好处。一是空胃时直接吃食物,对胃的刺激比较大... [详细]
2015-11-13 标签: 饮食 老人健康 开路汤 老人吃饭先喝“开路汤”
老人尿频宜常喝莲子汤!
我国台湾营养学家认为,莲子能养心安神、补肾固精,对于治疗小孩、老人的尿频十分有效。在台湾,老人经常食用莲子枸杞汤,效果要比生吃莲子好很多。山东省德州市人民医院营养师郭祥鹏对此表示认可,莲子味甘涩性平,通常拿来入药用。... [详细]
2015-11-13 标签: 饮食 老人饮食 尿频 老人尿频宜常喝莲子汤!
老人常吃鱼鳞汤,防骨质疏松
营养学家研究发现,鱼鳞其实是种特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人如果烹饪条件... [详细]
2015-11-13 标签: 脑血栓 骨质疏松 老人饮食 老人常吃鱼鳞汤,防骨质疏松
老母鸡汤怎么炖最美味?
老母鸡汤营养丰富,炖煮起来也没有那么麻烦。但要掌握好技巧,避开技巧,才能炖好一锅老母鸡汤哦。 ... [详细]
2015-11-13 标签: 老母鸡汤 美味 饮食
老人春季养生食疗鱼汤
老人春季保健食疗鱼汤川芎白芷鱼头汤鳙鱼头500克,川芎3克,白芷3克,葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。先将鱼头去鳃,洗净,连同葱、胡椒、生姜放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,再以文火炖半小时,入盐调味,分两次于早、晚食鱼喝汤。此汤... [详细]
2015-11-13 标签: 老人饮食 春季饮食 养生食疗 老人春季养生食疗鱼汤
老人夏季喝鸭汤最养人
夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。下面介绍几款鸭汤:马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏... [详细]
2015-11-13 标签: 除暑 鸭汤 金银花 老人夏季喝鸭汤最养人
老人煲汤时间要把握分寸
老人爱煲汤,有很多老人都认为,煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好,这样才越有营养。可营养专家却不认同这样的观点。煲汤1.5~2个小时为宜专家认为,煲汤时间不宜太久,时间在1.5~2个小时为宜,这样可以最好地留住营养成分。先用... [详细]
2015-11-13 标签: 煲汤 食材 药材 老人煲汤时间要把握分寸
老年人秋季食疗 扁尖老鸭汤
人秋季食疗扁尖老鸭汤按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。烹制鸭子的方法很多,家常做法就有红烧、炖汤、清蒸……烤鸭、盐水鸭、板鸭更是让人食指大动。江南的传统美食——扁尖老鸭汤是老年人秋季不错的选择。鸭汤中加入扁尖,即晒干... [详细]
2015-11-13 标签: 食疗 美食 脂肪 老年人秋季食疗扁尖老鸭汤

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