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品目繁多的奶制品怎么选 当心这些

发布时间: 2019-06-29 18:58:13      来源:久久健康网

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在生活中,各大商场有着各种各样的奶制品,这些对于孩子的健康其实会有很多影响。在后期孩子的喂养中,很多家长采取的是混合的喂养,有的几乎没有母乳,那么孩子喝的就是奶粉。品目繁多的奶制品

在生活中,各大商场有着各种各样的奶制品,这些对于孩子的健康其实会有很多影响。在后期孩子的喂养中,很多家长采取的是混合的喂养,有的几乎没有母乳,那么孩子喝的就是奶粉。品目繁多的奶制品可以说是数不胜数,这些奶制品给宝宝提供了足够的营养,满足了宝宝生长的需要,因为口味居多还深的宝宝的喜爱。那么,在日常大家应该注意哪些奶制品呢?

错误一:微波炉热奶时间过久,或煮沸

很多小宝宝食量小,妈妈奶粉冲多啦、或者是瓶装的牛奶喝不完,妈妈会用微波率或者奶锅将剩下的冷奶加热后再给宝宝喝。其实,这是一种很不好的现象,最好不要给宝宝喝剩奶。

如果宝宝属于断断续续喝奶型,在喝的过程中奶凉了,需要加热,一定要注意加热的时间和温度。微波炉加热原理是利用微波引发奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使奶升温。加热时间过长,会使奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响奶质。而且加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重,饮用250ml的奶加热1分钟就够了。

同理,牛奶如果煮沸,钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低奶的营养价值,奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖是致 癌物质哦!

错误二:怕吃不饱,将奶粉冲的过浓

奶粉并不是越稠越好,0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的,承担不起过重的负担与压力,常吃过浓牛奶的小宝宝,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。

时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。宝妈们千万不要爱宝心切却害了宝宝。

错误三:将果汁混在牛奶里一起喝

很多妈妈在小宝宝4个月就开始给宝宝添加果汁了,起初添加的果汁量是非常少的,于是,有些妈妈将少量果汁添加在牛奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的。

牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,就会影响牛奶的消化和吸收。

错误四:将补钙剂混入牛奶一起喝

有些宝宝父母觉得牛奶里本来就含钙,所以补钙剂加在牛奶里很合适啊,宝宝喝奶时同时补钙,一举两得。

但真实情况是:如果将补钙剂加入牛奶,过多的钙离子,会与酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。不仅不能补充更多的钙,连牛奶本身的钙质和营养都破坏了。

错误五:米粉、奶粉混合给宝宝冲

宝妈千万不要把米粉加在奶粉里一起冲调给宝宝喝。配方奶粉有其专门的配方,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,降低营养成分,这等于减少了奶量。

牛奶中的酪蛋白,会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。所以,给宝宝添加辅食,要单独添加哦!

错误六:将药混到奶里一起喝

宝宝生病不爱吃药是个让爸妈很头疼的难题,把药溶在奶里给宝宝喝,貌似是个办法,事实上是个错误的做法!

牛奶中有许多钙、铁等离子,能生成稳定的结合物或难溶性的盐,出现凝结现象,在药物表面形成一个覆盖膜,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏。如果用牛奶送服此类药物,会大大降低药物在血液中的浓度,影响治疗效果。

以上这些就是小编和大家总结的几点,对孩子的健康来说,一定要注意奶制品的选择,做好这些预防对孩子的健康喂养会非常的重要。日常在选用的时候,大家一定要注意做好预防的工作,重要的事情说三遍:虽然这些奶制品给宝宝提供了丰富的营养,也因为口味独特深的宝宝的喜爱,但是如果在食用过程中方法不对,对孩子的健康会有影响哦。好了,希望这些介绍可以帮助到大家。

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