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哮喘患者要注意过敏问题 哪些饮食会诱发过敏性哮喘

发布时间: 2019-08-22 17:00:23      来源:久久健康网

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疾病和饮食之间的关系,一定要注意做好预防,这样才能减少危害,对身体的健康保养来说,大家也是可以做好预防的措施。有些食物食入后能诱发支气管哮喘发作 ,如果是过敏性的哮喘病,大家应该做

疾病和饮食之间的关系,一定要注意做好预防,这样才能减少危害,对身体的健康保养来说,大家也是可以做好预防的措施。有些食物食入后能诱发支气管哮喘发作 ,如果是过敏性的哮喘病,大家应该做好饮食的护理,哪些食物不适合多吃呢?下面大家就和小编一起认识下。

诱发过敏性哮喘的食物

1、豆类

目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状,其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前应 充分热加工。

2、蔬菜

过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作,其中以香椿,蕨菜为较多。

3、水果

少数水果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个别情况,但亦应提高警惕。

4、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃 ,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。

5、小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘

但国外报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率高,又称面包师哮喘。可能是患者经常与面粉接触,尤其是与储存时间长的面粉接触所致。因而,面粉不易 储放时间过久。

6、奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热 处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以 减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

7、海产品及水产品

这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾 、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

8、鸡蛋

鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的 主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。

以上这些饮食大家一定要注意,尽量的少吃或者是不吃,这样尅避免其中的危害,也能对应的减少身体的危害。患上哮喘以后,一定要注意保持良好的情绪,希望大 家在通过正确治疗后,都能保持好健康的状态。

标签阅读: 哮喘 过敏 饮食

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