茭瓜大家都吃过吗？它也是属于一种蔬菜，因为它的水分是比较高的，因此，有的人就会认为它的含糖量也比较高，就会认为糖尿病患者不可以吃茭瓜，其实这样的认为是不正确的的，反而吃茭瓜对糖尿病患者的身体也是有特别大的好处的。接下来大家一起来了解了解吧！
我们都知道糖尿病患者需要减少糖分的摄入因为这样子会可能加重自己的病情，所以说在日常生活当中一定要注重自己的饮食保健，科学健康的饮食才可以有效的帮助自己辅助治疗。
茭瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
从这方面就可以看得出来茭瓜的营养价值很高的，所以大家在平时的生活中就可以多吃一些茭瓜的食物。还可以用茭瓜制作一些自己喜欢吃的食物。
中医认为茭瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。茭瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。茭瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。除此之外茭瓜对于糖尿病的治疗还是有很大的功效的，能够调节人体的代谢，具有减肥的效果的和抗癌的作用的。
通过文章的介绍之后，关于糖尿病患者可不可以吃茭瓜的这个问题，相信大家也都是特别的清楚了。糖尿病患者应该多吃一些茭瓜的，这样对患者的治疗也是有特别好的效果的，大家还可以根据自己的喜好去选择自己喜欢吃的种类的。
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