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吃菠菜有哪些好处?怎么做好吃?

发布时间: 2020-01-06 16:23:53      来源:久久健康网

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什么是自体免疫性肝炎
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很多人都爱吃菠菜,相信不少朋友小时候都看过吃了菠菜能变大力水手的动画片,菠菜到底有没有这样的魔力呢?其实菠菜是很有营养的,其中富含多种微量元素,能够补充人体营养所需。春季多吃菠菜,

很多人都爱吃菠菜,相信不少朋友小时候都看过吃了菠菜能变大力水手的动画片,菠菜到底有没有这样的魔力呢?其实菠菜是很有营养的,其中富含多种微量元素,能够补充人体营养所需。春季多吃菠菜,可以防治多种疾病,还能起到清洁肌肤,抗衰老等功效,下面小编就来详细介绍一下。

1、很多体弱者或者老年人都有便秘的症状,大便秘结。吃菠菜可以治痔疮便血、高血压,建议鲜菠菜120克,粳米100克,加适量水煮粥服用。

2、菠菜可以帮助清洁皮肤、抵抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

3、吃菠菜有哪些好处?菠菜能够帮助提升抗病能力,其中富含营养。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

4、菠菜能够提升人体新陈代谢水平,建议平时多多摄入。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢延缓衰老,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

5、如果你有贫血的症状,一定要多吃菠菜。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

6、吃菠菜有哪些好处?菠菜可以防治痔疮,主要是因为,其中含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

7、菠菜中含有镁元素,这是人体必不可少的微量元素。如果每日摄入的镁少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,所以吃些菠菜具有很好的缓解疲劳的作用,是春季不可多得的防困蔬菜。

8、你应该想象不到,其实菠菜还可以治疗跌打损伤:菠菜洗净挤汁,黄酒冲服,每次半杯,一日2-3次。

9、有夜盲症也可以多吃菠菜,建议这样烹制:菠菜500克,羊肝200克,谷精草30克,加水炖煮,吃肝饮汤,每日1次。

10、菠菜做成汤,可以敛阴润燥,养阴生血。菠菜可以治疗缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病:鲜菠菜、熟猪血各500克。先将猪血煸炒,烹入料酒,至水干时加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后,盛入汤盆即可。

菠菜怎么做好吃?

菠菜猪肝汤是比较常见的一道菜,味道好营养丰富。材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。1、菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开。2、猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片。3、加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。4、菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干。5、腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干。6、锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。小贴士:猪肝煮久了会老,所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。

肉酱菠菜也是十分美味的,好吃又营养。材料:猪肉末、菠菜、原味豆瓣酱、油、葱花、料酒、酱油、孜然粉、水。1、菠菜洗净,根去掉。2、把菠菜切分成3段:1、全是茎部分2茎带叶部分、3叶,烧一锅开水,依次投入1、2、3.1、2中间间隔时间稍微长些。3投入后在水中过下就把全部菠菜捞出。3、捞出的菠菜用凉水冲下,淋下水备用。4、锅内倒少许油,肉末放入锅内炒,油脂炒入锅内,肉末水分差不多煸炒掉,感觉很酥,加入一袋豆瓣酱、料酒、酱油、孜然粉加一勺水煮一会就可以出锅了。5、肉酱凉了淋在菠菜上就可以吃了。

吃菠菜有哪些好处?上文简单的介绍了菠菜的益处,它能够帮助我们防治痔疮,缓解高血压,能够提供丰富的营养成分,帮助增强体质。除了多吃菠菜之外,你还要注意保证日常饮食营养均衡,还要加强身体锻炼,提升抵抗力,注意做好日常的养生保健工作。

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