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粟米的功效有哪些 日常粟米该怎么吃

发布时间: 2020-07-27 11:51:00      来源:互联网

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日常饮食中大家吃粟米的次数可能并不是很多,其实粟米的营养价值却是很高的。粟米是中国古代的五谷之一,是日常生活中非常常见的一种食物,它含有丰富的营养物质,被广大人们群众喜爱,它对人体

日常饮食中大家吃粟米的次数可能并不是很多,其实粟米的营养价值却是很高的。粟米是中国古代的五谷之一,是日常生活中非常常见的一种食物,它含有丰富的营养物质,被广大人们群众喜爱,它对人体有很多好处,以下几点你知道多少?
粟米的功效
1、减肥

粟米中含有丰富的膳食纤维,具有促进肠道的蠕动,提高消化能力的作用,经常使用可以有效的缓解便秘、滋养脾胃。所以平时有想要减肥或者有便秘情况的朋友,不妨喝些粟米粥。
2、健脾养胃
粟米主要的功效就是补脾胃,粟米呈黄色,味甘而咸,具有健脾、养胃、保护胃黏膜的作用。对于患有慢性胃炎、胃溃疡的患者来说,常吃粟米能改善病情,有助于恢复。
3、滋阴养血
粟米具有滋阴养血的功效,经期、贫血的女性都可以喝它来滋养身体,特别是对于刚生过孩子的产妇们,它不仅可以促进产后恢复,还可以改善产后湿寒的调理,有助于更快的恢复。
4、安眠
粟米中含有一种色氨酸的成分,它具有调节睡眠的作用,下午可以喝一碗粟米粥,能有效的使人安然入睡。
5、美容养颜
随着年纪的增长,脸上逐渐就会出现皱纹、色斑、肤色暗沉、皮肤状态差等现象,这时可以食用粟米能有效的改善这些症状,具有美容养颜的功效。
6、降血糖
粟米能够降低人体血糖,通过进食粟米进入人体后会将体内的脂肪分解,平衡脂肪,对于患有高血压。高血糖的患者能起到良好的作用。
粟米怎么吃
1、海参粟米粥

原料:
粟米,蔬菜、海参、姜丝、葱花、鸡汁、盐、白胡椒粉、香油。
做法:
首先准备好材料,将粟米淘洗干净,用清水浸泡,再将蔬菜和海参洗净备用,切姜丝和葱花,海参切成片,锅中加水煮沸后放入粟米,滚锅后海参放进去,大约再煮至5分钟左右,加姜丝、盖锅盖小火焖煮,等到25分钟加入适量的鸡汁、盐、白胡椒粉、葱花、香油再煮个2分钟即可关火,海参粟米粥做好。
2、粟米南瓜粥
材料:
粟米、南瓜、水。
做法:
首先准备好材料,将粟米去除杂质,然后用清水清洗后,加入水浸泡一个小时,放入电饭煲开始煮,南瓜去籽去皮切片,放到蒸锅中蒸熟,用勺子将其捣成泥状,待粟米快要煮熟的时候把南瓜泥放入电饭煲中与粟米搅拌均匀,盖上电饭煲盖直至跳闸即可,粟米南瓜粥做好。
怎么样,通过上面的对于粟米功效的讲解,大家对于这种谷物的理解是否更家的想写了呢?粟米的营养价值很高,功效与作用不少,经常吃一些粟米对大家的身体健康有益。如果你也喜欢吃粟米,不妨试试以上做法,既美味又健康。

标签阅读: 粟米该怎么吃 粟米的功效有哪些 粟米

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