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老人如何补钙 2种食谱别错过

发布时间: 2020-07-15 16:03:50      来源:互联网

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老年人应该怎么样补钙呢?补钙是老年人们都关注的话题,因为对于老年人而言钙的流失是很严重的,如果不注重补钙,身体就会因此出现很多的问题。那老年人应该怎么样补钙呢?日常很多的老年人都在

老年人应该怎么样补钙呢?补钙是老年人们都关注的话题,因为对于老年人而言钙的流失是很严重的,如果不注重补钙,身体就会因此出现很多的问题。那老年人应该怎么样补钙呢?日常很多的老年人都在吃钙片,而健康专家指出通过食补的方式也可以帮助老年人补钙。
老人补钙食谱
1、人参莲子扁豆粥

食材:
人参,莲子,白扁豆,粳米100克。
做法:
先将莲子、白扁豆洗净入锅,加水适量,旺火煮软后,再加入淘洗净的粳米、人参烧开,改用文火煮至米熟粥稠即成。
功效:
富含钙、磷、镁、锌等,延缓智力衰退,适宜中老年人饮食补钙,抗衰老,尤其益于秋、冬季机体保健。
2、淡菜煨猪肉
食材:
五花猪肉、熟猪油、淡菜,葱、酱油、黄酒、白糖、生姜、精盐、胡椒粉各适量。
做法:
淡菜洗净后,用开水泡发、冲洗干净备用;五花猪肉切成小块,放入倒有清水的锅中煮沸,撇去浮沫,将肉块捞起并用温水洗净。
锅上火,加入熟猪油烧热后投人生姜、葱煸炒出香味,放入煮过并洗净的猪肉块、黄酒、酱油,煸炒出香味。
注入清水500毫升左右,倒入淡菜及白糖、精盐,烧沸后改文火保持微沸状煨约1小时至肉烂,收汤后盛入碗中,撒上胡椒粉即成。
功效:
补肝肾,益精血,壮筋骨,富含钙、磷及其他营养素,适宜中老年人饮食补钙食用。
老年人应该怎么样补钙呢?上面向大家介绍了2种可以帮助老年人补钙的食谱,日常饮食中老年朋友们可以尝试一下。为了身体健康着想,建议老年人不要盲目的药补,相比于药补食补更加的安全,对于老年人的身体也更有利。当然如果老年人缺钙的情况比较严重,就建议尽早的就医进行检查,在医生的帮助下补钙了。

标签阅读: 老人补钙 老人如何补钙 老人补钙食谱

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