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老年人吃牡蛎好处有哪些?功效真的是不少

发布时间: 2020-08-11 13:36:27      来源:互联网

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说起牡蛎,相信你不少的朋友都爱吃,尤其是年轻人。而健康专家指出,其实老年人也该吃一些牡蛎,这对于大家的健康有益。牡蛎是在海产品里面比较受欢迎的一种,不少人都喜欢在吃烧烤的时候来几个

说起牡蛎,相信你不少的朋友都爱吃,尤其是年轻人。而健康专家指出,其实老年人也该吃一些牡蛎,这对于大家的健康有益。牡蛎是在海产品里面比较受欢迎的一种,不少人都喜欢在吃烧烤的时候来几个牡蛎,放上一些粉丝和蒜泥,味道好极了。同时牡蛎功效是很强大的,老年人吃牡蛎有什么好处?一起来看看吧!
老年人吃牡蛎有什么好处
1、延年益寿

牡蛎常吃还能够起到延年益寿的作用,因为它含有不少的核酸,这是一种年轻人体内含量比较多,但是老年人体内很少的物质,如果能够经常的摄入,就可以保持身体的年轻态。
2、滋补强壮
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌。锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。
3、强筋健骨
《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
4、益智健脑
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
5、益胃生津
李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。”它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。
6、细肤美颜
老年人由于年纪慢慢的增加,皮肤会变得老化,逐渐的会长出一些斑点和皱纹等等,吃一些牡蛎可以达到调节肌肤油脂分泌、滋润皮肤,使肌肤变得光滑的作用,皮肤差的老年人应该常吃牡蛎。牡蛎之所以具有美容的效果,是因为它含有丰富的钙质、铜以及钾元素和大量的维生素,这些营养物质的共同作用下,达到美容肌肤的效果。假如皮肤比较干燥、没有血色,也可以改善。
7、宁心安神
崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。
8、抑制作用
牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。
老年人吃牡蛎的好处,通过上面的讲解,大家是否已经清楚了呢!不得不说,常吃牡蛎的好处是很多的,不仅能够让老年人充满活力、皮肤光滑,还可以起到延年益寿以及强壮身体的作用。牡蛎吃起来很简单,做法多变,而且即使是牙齿不好的老年人也可以很好的食用,所以是非常建议老年人吃的一种海鲜。

标签阅读: 牡蛎功效 老年人吃牡蛎好处有哪些 牡蛎

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