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高脂肪食物是诱发糖尿病的主要原因

发布时间: 2015-02-14 17:08:31      来源:99健康网

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久久健康网编者按:美国医学科学家最新研究发现,诱发糖尿病进一步恶化的最危险因素不是糖而是脂肪,负责该研究的杜克大学精神病学教授理查德·瑟威特说:“我们用人工培育并使之患有Ⅱ型糖尿病

  在美国微软公司,有较多人患有Ⅱ型糖尿病,这些人大都从脂肪中获得30%以上的热量。事实上,大多数西方人都喜欢摄影取高脂肪食物,这也是西方人为什么多患糖尿病的主要原因。

  美国医学科学家最新研究发现,诱发糖尿病进一步恶化的最危险因素不是糖而是脂肪,负责该研究的杜克大学精神病学教授理查德·瑟威特说:“我们用人工培育并使之患有Ⅱ型糖尿病的老鼠甚至痊愈。”

  瑟威特教授说,医生或病人把糖看作是糖尿病的主要病因是错误的,试图用低糖饮食的方法来控制糖果尿病纯粹是浪费时间,然而,如果糖果尿病患者坚持接受低脂饮食,将脂肪的摄取量减少到较低水平,比如把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%,糖尿病则会得到较好的控制。

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