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酸菜白肉是哪里的菜

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酸菜白肉是哪里的菜

如何做好酸菜鱼？

真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花，汤底堪比浓厚的鱼汤，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感觉特别好，这样的酸菜鱼才是正宗的，非常健康。那么，如何做好酸菜鱼呢？其实，只要掌握以下六大要点，做好酸菜鱼并不是一件... [详细]

2015-12-18 标签： 厨房窍门 烹饪技巧 烹饪常识 烹饪技巧大全

酸菜的功效与作用

吃酸菜有好处吗？酸菜有什么营养价值呢？酸菜的功效与作用是什么？一起来了解下。 [详细]

2015-12-18 标签： 酸菜的功效与作用 酸菜的营养价值 酸菜的功效

营养功效PK红肉白肉哪个更有营养

相信很多人都不是很了解什么是红肉和白肉。红肉和白肉各有哪些营养呢？哪个营养价值更高呢？一起来了解下。 [详细]

2015-12-18 标签： 红肉白肉哪个更有营养 红肉指哪些肉 白肉是什么肉

老人应该多吃点“蒸”的白肉

红肉早就被扣上了“不健康”的标签，此次的排行榜再次证明了专家们的这一观点。2001年的榜单上还有6种肉类；即便2004年，也还有4种;到今年，肉类越来越不被WHO专家看好了。 [详细]

2015-12-18 标签： 老人饮食 老人饮食注意

白肉虽好，但吃法不对或过量会有害

如今越来越多的人认识到，科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”，因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”中饱和脂肪酸含量更少。 [详细]

2015-12-18 标签： 白肉的作用 白肉的功效

健康食“白肉”多烹饪少油炸

随着人们生活水平的提高，越来越多的人认识到，科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”，因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”中饱和脂肪酸含量更少。 [详细]

2015-12-18 标签： 健康食“白肉” 白肉红肉烹饪油炸健康烹调 营养价值

红肉PK白肉哪种肉更好

我们常吃的肉大致分为两种，一种是红肉，一种是白肉。那么红肉和白肉哪个好呢？下面我们来看看红肉和白肉的对比情况。 [详细]

2015-12-18 标签： 红肉和白肉哪个好 红肉和白肉的区别 红肉好还是白肉好

男性常吃酸菜的危害

你也知道了为什么男性经常吃酸菜会得肾结石了吧。所以笔者建议：男性一定要少吃酸菜或不吃酸菜为好。 [详细]

2015-12-17 标签： 饮食保健 酸菜为什么会影响男性健康 酸菜对男性健康影响

吃肉红肉好还是吃白肉好

肉类常见的有白肉和红肉，那么是吃红肉好还是吃白肉好呢？下面就来了解一下。 [详细]

2015-12-17 标签： 吃红肉好还是吃白肉好 吃什么肉好 红肉和白肉的区别

常吃酸菜容易得结石

酸菜所含的草酸进入人的肠胃后，会与体内的钙质发生反应，形成不易溶解的草酸钙，长期吃酸菜可能会让人患上泌尿系结石。 [详细]

2015-12-16 标签： 吃酸菜的害处 吃酸菜好吗

下雪天适合吃酸菜盘点酸菜的功效

最近多地突然下起大雪，对于这样的季节，北方人常常会吃一些酸菜。 [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜的功效 下雪天适合吃什么 酸菜的由来

腌酸菜注意温度5至15℃为宜

冬天一到，酸菜成了饭桌上的常见菜肴。酸菜清新爽口，但其中的致癌物亚硝酸盐也一直让人担心。其实，腌制时放片维生素C，便可以减少亚硝酸盐的生成，让酸菜吃起来更安全。 [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜的腌制方法 吃酸菜的好处 怎样腌制酸菜

东北酸菜的腌制方法

腌制东北酸菜也叫积酸菜。今天小编教你正宗的东北酸菜腌制方法。想吃酸菜的朋友可以自己动作制作哦！ [详细]

2015-12-16 标签： 东北酸菜的腌制方法 怎样腌制东北酸菜 如何腌制东北酸菜

酸菜是哪个地方的菜

酸菜到底是哪个地方的菜？其实酸菜只是一种蔬菜加工的方法，不是某一个地方特有的菜式，做酸菜原料也没有局限，白菜、芥菜、雪菜都可以做酸菜。 [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜是哪里的菜 酸菜是什么菜 酸菜是哪个地方的菜

夏天吃酸菜有什么好处

酸菜是开胃小菜，很多人也喜欢吃酸菜，那么，如果夏天吃酸菜有什么好处？夏天吃酸菜要注意什么？ [详细]

2015-12-16 标签： 吃酸菜的好处 吃酸菜好处 夏天吃酸菜

正宗东北酸菜的腌制方法

东北酸菜是东北人冬季最常见的一种储菜方式。猪肉炖酸菜，酸菜火锅，天下一绝。今天小编搜集了正宗的东北酸菜腌制方法。 [详细]

2015-12-16 标签： 东北酸菜的做法 怎样腌制东北酸菜 如何腌制东北酸菜

酸辣过瘾自贡酸菜炒牛肉的做法

酸菜炒牛肉你吃过吗？今天小编就教你一道酸辣可口的自贡酸菜炒牛肉的做法，简单又美味哦！ [详细]

2015-12-16 标签： 自贡酸菜炒牛肉的做法 酸菜炒牛肉的做法 自贡酸菜

酸菜排骨的做法大全

酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜。今天小编教你酸菜排骨的做法。 [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜排骨的做法 排骨的做法大全 酸菜排骨怎么做

酸菜肥牛的做法大全

酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见菜。今天小编教你酸汤肥牛的做法，简单又美味！ [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜肥牛的做法 酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛怎么做

酸菜猪肉炖粉条的做法

酸菜猪肉炖粉条怎么做？怎样做酸菜猪肉炖粉条好吃呢？今天小编教你东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法。 [详细]

2015-12-16 标签： 酸菜猪肉炖粉条怎么做 酸菜猪肉炖粉条如何做 酸菜猪肉炖粉条的做法

“酸菜鱼100%致胃癌”属误读与夸大

最近，一则“餐桌上又少了一种鱼——酸菜鱼，因为它100%致癌——南京医生连续确诊4例爱好酸菜鱼的年轻胃癌患者。震惊！”的消息在微信圈子内疯传，一时间，人们对于酸菜鱼的态度开始急转直下，路人转黑。然而，微信中的“南京医生”、解放军八一医院肿瘤生物治疗中心主任贾绍昌在接受媒体采访时明确表示：“这是对当初我们说法的加工和扭曲。”贾绍昌介绍称，当初他们科的确有四例胃癌患者有“喜欢吃酸菜鱼”的共同特点，而他也向该媒体介绍过该案例，在猜测胃癌发病原因时曾认为酸菜鱼中的亚硝酸盐增加致癌风险，“这充其量只是诱因而非主因。微信中‘100%致癌’的说法，不知是谁强加给我们的。” [详细]

2015-03-19 标签： 酸菜鱼 致癌 夸大事实