原料：山药（4厘米长），香蕉1根，牛奶200毫升。
做法：将山药去皮洗净，切成块状；去掉香蕉的皮和果肉上的果络，切成块状；将切好的山药、香蕉和牛奶一起放入榨汁机榨汁。
养生功效：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠药同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
香蕉素来有“，决乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘，从而起到排毒瘦身的作用。
此款果汁能够通便排毒，保持身形。
贴心提示：山药在0-4℃可以保存3年；如果在37-℃的温度下，生的可以保存10天左右，熟的半天。如果需长时间保存，应该把山药放入木屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放人冷暗处即可。如果购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放人冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放人冰箱冷藏起来。
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