世界卫生组织欧洲地区局和联合国粮农组织近日宣布,两个机构的共同研究得出一项结论:最近25年来欧洲多个国家肥胖人数增加了2倍,过度肥胖问题在很大程度上与不正确的饮食习惯有关。
联合国粮农组织发言人说,欧盟国家居民的膳食标准在不断恶化,食物中的脂肪、糖和胆固醇含量越来越高,水果和蔬菜吃得越来越少。一些欧洲国家水果和蔬菜的生产量不能满足消费需求,科技含量较高、对健康有益的营养食品售价比高热量食品昂贵得多,这些都导致欧洲国家公民肥胖问题不断加剧。现在肥胖已严重困扰着社会各阶层、各年龄段的公民,更可怕的是肥胖症向儿童蔓延的危险趋势正在扩大。
据悉,今年11月世界卫生组织将在法国斯特拉斯堡召开欧洲部长会议,届时将认真讨论如何减肥的问题。