中国人不论会友还是办事，都爱吃上一顿，每个人都参加过大大小小的饭局，在饭局上给人留下好印象，是很多人希望的。但是，天有不测风云，有时候精心策划的饭局，偶尔还是会出现无法
主角迟到！配角的我，与众人面面相觑……
这种状况最常发生在与主管一起与重要客户或合作厂商吃饭时。主管可能因为前一个行程而耽误，结果变成身为配角的部属先到，与对方面面相觑，不晓得该不该代主管先行开场谈事情。
卓越华人训练团队策略总监林家泰说：“最不失礼，又能化解尴尬的做法，就是把面子做给主角。”具体方式是“先补一个说法，再补一个做法。”
此时可以据实说明，主角被前一个行程耽搁了，已经电话联络上，得知正在前来的路上，预计再几分钟就能抵达。为了弥补歉意，请对方先点菜，并不妨以半开玩笑的语气鼓励来客尽量点贵一点的餐点没问题，主角请客，借以缓和等待的气氛。
安抚完大家的情绪后，再先谈些软性话题，比如彼此过去的工作经验、最近的时事或业界动态等，多为主角争取10～20分钟的缓冲时间。通常这些闲聊话题尚未结束，主角应该就能抵达了。
编辑：陶媛
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