如今的气温湿度其实还是比较大的，对于很多人来说，已经穿上了自己喜欢的卫衣，毛衣，季节性的寒冷，对于身体的影响一定要做好预防。这个时候皮肤干涩粗糙，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干，大便干结等，都是需要大家在饮食生活习惯上进行改善的。
推荐食谱
材料:北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。
做法:
1、老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内。
2、以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。
功效:北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，治疗慢性咳嗽，解渴降肺热。
南北杏炖木瓜汤
材料:木瓜(约九成熟)500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。
做法:
1、南北杏浸透、去衣，置沸水中稍滚，洗净(即"汆水");木瓜洗净，去皮、籽，切为棋子状，下炖盅。
2、再放进南北杏，冰糖，加入冷开水900毫升(约3碗多量)，加盖隔水炖1个半小时便可。
功效:木瓜无论是作水果还是入汤羹在这秋冬干燥日都是一流，不愧"岭南佳果"之誉。杏仁可化痰止咳，其中，南杏甘润尤善养颜润肠，而北杏甘辛擅长理肺顺气。以南北杏炖木瓜，秋冬偶用十分之理想。
主料：鲜鲫鱼、白萝卜
辅料：葱、姜、调料：油、浓缩鸡汁、料酒、盐。
做法：
1鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。
2白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。
3烧热锅内3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。
4锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
5洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。
功效：萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用。
洋参木瓜排骨汤
1、材料：西洋参(花旗参)15g，木瓜半斤，排骨12两，陈皮1角，幼盐少许。
2、方法：西洋参切片，备用;木瓜去皮、去核，切件，备用;排骨洗净，斩件，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。
功效：有清热润燥、滋阴养颜、生津止渴的作用。适用于天气干燥，身体燥热，心烦口渴，喉干咽燥，精神疲乏，食欲不振等。
以上推荐的饮食，对于大家改善自己的健康都是很有帮助的，只要大家保持积极的态度，主动的保持自己的身体健康，都是可以改善秋冬的疾病和身体问题的。多喝汤有助于缓解自身的寒冷，还可以调理自己的身体。
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