无花果怎么吃对身体好 无花果不能和什么一起吃

说到无花果，大家肯定不陌生，它的营养价值很高，受到很多人的喜爱，它不仅能即可食用，也能入药，通过加工，还能制作成各种休闲零食，美味又健康。不过保健养生专家同时指出，无花果虽好，有些禁忌还是要了解的。无花果怎么吃对身体好？无花果不能和什么一起吃？

    鲜无花果的吃法

    一、生吃

    无花果熟透了之后，是软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。

    二、煮

    无花果冰糖水

    材料：新鲜无花果、冰糖、清水各适量

    做法：

    1.挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开（会渗出许多白色汁液）

    将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。

    百合无花果汤

    材料：无花果5个，苹果1个，蟠桃4个，百合4茶匙

    做法：

    1.将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净

    然后将它们放在汤锅中，加入6杯水，大火烧开后，转文火再煲30分钟就可以了。

    无花果干的吃法

    一、熬粥

    准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。

    二、烧汤

    准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。

    三、拌菜

    无花果干和洗干净的西瓜皮（切丝）凉拌成菜，口感清爽，味道独特。

    四、无花果茶

    无花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

    吃无花果的好处

    1、润肠通便

    花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。

    2、开胃健食

    无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。

    3、防癌抗癌

    在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

    4、增强抗病毒的能力

    无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。

    5、降血压、降血脂

    无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。

    哪些人不适合吃无花果

    1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

    2、无花果的营养价值虽高，但也有相应的食用禁忌。脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

    无花果不能和什么一起吃

    1、寒凉性食物

    无花果吃了之后是有比较强的利水泻下作用的，寒凉的食物一般都带有寒气，吃了之后会降低胃肠功能，有一定的腹泻作用。若是两种一起吃是容易导致腹泻的。

    常见的寒凉性食物有:秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

    2、高塘食物

    成熟后的无花果味道甘甜，含有较多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也会很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖过高，出现高血糖之症，引起肥胖。

    常见的高糖食物:砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。

    3、过酸食物

    无花果当中含有植物酸，吃了之后对胃肠有刺激作用。酸味的食物当中含酸多，一起吃对肠胃的刺激是比较大的，会导致胃酸大量分泌，轻的会有胃酸之症，严重的可能会损伤胃肠粘膜。常见的酸味食物有:猕猴桃、橘子、柚子、李子等。

    无花果怎么吃对身体好？无花果不能和什么一起吃？无花果这种水果的吃法很多，要想将它的保健、养生功效加以进一步地发挥，还是应该知道正确的食用方法，另外就是避免一些禁忌，避免对自身健康造成不良影响。保健专家说，养生重在平时，我们对此要引起重视。