减肥与热量是悉悉相关的，大家都明白每天摄入到体内的热量过高，而且消耗的又少，那么当然会长胖了。所以要想减肥在饮食方面大家必须要调整一下食物的选择，可以尝试一些低热量的减肥食物，这样就帮助您快速的走向减肥成功的道路。
有很多的低热量减肥食物供大家选择，只有低热量的饮食才有利于减肥，可以吃一人份的五谷饭，主要是用到了紫米、胚芽米、绿豆、红豆与薏仁，把所有的食材清洗干净，除了红豆以外其他的食材要用电锅煮熟，把红豆蒸熟，并且把材料混合在一起，均匀搅拌并揉成球状或者是饭团等，五谷杂粮是传统的一种美食，在减肥饮食里面适量的吃些主食，可以有效的避免脂肪代谢生产不平衡的情况，并且没有精制的五谷类含有了丰富的纤维质，可以增加饱足感。
也是可以吃一人份的肉卷的，主要是用到了香菇、里肌肉、红萝卜、茭白笋、代糖与醋，把里肌肉放入适量的酱油与太白粉进行腌制，其他的食材清洗干净，香菇要注意泡软并切成长条状，红萝卜、香菇与茭白笋在烫熟之后，以里肌肉片卷入并放到烤箱里面烤熟，把醋与代糖煮溶后淋到肉卷上面就行了，肉类与蔬菜一起搭配食用，保证了营养的均衡，糖是可以煮的代糖来取代，这样可以减少热量的摄入。
在众多的减肥食物中黄瓜是不错的选择，黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
在食用低热量的减肥食物时，大家也应该注意自己体重的变化，如果体重降的比较快，出现虚弱的症状时，就应停止这种长期的低热量饮食。可以采取早餐和午餐多吃一些热量稍高的食物，相信大家在合理的饮食帮助下，都能减肥成功的。
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