鸡翅是我们很常见的肉类食材,鸡翅的吃法很多,可以做可乐鸡翅,红烧鸡翅,喜欢吃辣的朋友还可以做香辣鸡翅,鸡翅好吃,但是鸡翅去骨的并不是一件容易的事情,今天小编带来的鸡翅去骨的小方法,还有鸡翅的营养价值都有哪些,跟着小编一起看看吧。
鸡翅去骨的方法
先把买回来的鸡翅放在砧板上,找到鸡翅两根骨头链接的地方,再用刀切断,用刀背轻敲鸡翅,让鸡翅骨和机吃肉分离,再握住其中一根骨头的一端,一边旋转一边朝外面拉即可去掉鸡翅的骨头啦。
鸡翅的营养价值
鸡翅里面含有丰富的脂肪,可以提高饱腹,还含有微量元素铜,可以促进血液循环,以及促进中枢神经、头发、皮肤、骨骼、牙齿、大脑、内脏的发育,并且鸡翅含有丰富的蛋白质,可以增强抵抗力,提高免疫力,去除水肿,还可以防治贫血,降低血压,有效促进身体发育。
鸡翅里面含有的胶原蛋白以及弹性蛋白,可以有效保护皮肤、血管以及内脏,里面还含有丰富的维生素A,可以明目,促进发育,还可以提高男性精子的生长,以及胎儿的健康发育,不过需要注意鸡翅尖里面含有部分激素残留,因此不建议多吃。
鸡翅去骨的方法小伙伴们是不是学会了呢,其实是很简单的啦,只要跟着小编的步骤来一定可以轻松的去除鸡翅的骨头,另外鸡翅的营养价值也很高,而且味道鲜美老少皆宜,所以大家平时可以多吃一些鸡翅。希望小编的介绍可以帮到大家。