葡萄干,一种干果。是人们经常吃的的一种零食。有点酸酸的。它比葡萄吃起来比较方便,保存的时间也 很长。成年人孩子都爱吃。那么你知道葡萄对身体的好处吗?它比葡萄相比哪个营养更好呢?喜欢吃葡萄 干的朋友有兴趣就来了解,葡萄干给人带来的好处吧。
葡萄干比葡萄更营养
因为葡萄在晾干的过程中,产生了比新鲜葡萄更多的葡多酚,葡多酚多集中在果皮和葡萄籽内,而吃新鲜 葡萄,人们是去皮吐籽的,只吃果肉,所以浪费了许多葡多酚。葡多酚对身体很有益处,可以调节血脂、 降低低密度脂蛋白胆固醇,保护血管及细胞,预防血管硬化,防止血栓形成。
帮助补铁
许多女性常常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现。研究发现,葡萄干的含铁量特别高, 而且葡萄干还有多种矿物质、维生素和氨基酸,贫血患者吃葡萄干有助于补充铁质,缓解贫血的症状,是 体虚贫血者的补血佳品。
有益肠胃
葡萄干中的酒石酸,有促进消化的作用,可以让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中的停留时间。葡萄 干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁上的毒素,促进其排出。
保护心血管
研究发现,葡萄干对于降低胆固醇有积极作用,葡萄干可以降低胆固醇,预防血栓形成,保护心脑血管。 三酸甘油酯是一种血液脂肪,会增加心脏病的风险,葡萄干中的纤维可以防止果糖在血液中转化成三酸甘 油酯,使血中三酸甘油酯的指数下降。
去除疲劳
葡萄干还可以缓解疲劳,葡萄干的主要成分是葡萄糖,葡萄糖在体内可以被很快吸收,并变成身体所需要 的能源,为身体提供能量。葡萄干还有多种维生素和镁、铜、磷、铁、钙、钾等多种矿物质,所以葡萄干 对去除疲劳非常有效。
建议每天吃一把葡萄干,大约30-40克,坚持半个月,就可以见到效果,改善体虚贫血,并且提高免疫力 ,促进消化。但是葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
平时吃点葡萄干去除疲劳,它含有的葡萄糖在体内被很快吸收,为身体提供能量;贫血的人可以吃点葡萄 干,它含有的铁元素丰富有助于补充铁物质;吃葡萄促进肠胃消化,肠胃不好的人,葡萄干可以吃点;葡 萄干还可以降低胆固醇,预防血栓形成。为什么葡萄干会比葡萄有营养,因为葡萄在晾干的过程中,产生 了更多的葡多酚,葡多酚多集中在果皮和葡萄籽内,而吃新鲜葡萄,人们是去皮吐籽的,只吃果肉,所以 浪费了许多葡多酚。葡多酚对身体很有益处,可以调解血脂,降低胆固醇,保护血管。