大家常见的柠檬、苹果等水果中都含有天然的维生素C,这些营养要素是大家身体健康的重要保障,对人体免疫力很重要。一般情况下,人体补充维生素C都是用过饮食的方式,几乎不会出现缺维生素C的症状,但是有些人总是过分看重维生素C,甚至会产生一些误区,下面小编为大家介绍一下。
误区:维生素c的营养价值很好,不少人认为其能帮助预防和治疗感冒。维生素C又称为抗坏血酸,在感冒病人临床治疗中,医生也通常会加入少量的维生素C。因此,服用维生素c能预防感冒。
真相:当人体感染细菌时,会产生大量的氧化自由基。维生素c具有抗氧化的作用,能减轻氧化自由基对人体的损害。但是,维生素C减轻感冒症状的证据仅在于此,摄入只是起辅助性治疗作用,而在维生素c治疗预防感冒的问题上,并没有更充分地科研证据。
误区:维生素c是人体需求量最大的营养素之一,能提高免疫力,补充维生素c能增强“保险”。更何况还有一些营养学家私下承认,他们自己也经常服用维生素c剂。
真相:根据中国营养学会建议,12岁以上的人需保证每天摄取100毫克的维生素c,对于普通人来说,通过日常饮食已经能够获得规定的维生素c剂量。而过量摄入维生素c的话,会导致肠胃紊乱、肾结石和货量铁吸收。
维生素C对于感冒只能起到辅助治疗的作用,并不能在根源上预防感冒,服用维生素C是不能预防感冒的。维生素C对人是很重要,但是对于普通人来说,日常饮食中的维生素C就已经足够,补多了还会导致肠胃紊乱、肾结石等问题,所以大家要正确认识维生素C,远离这些营养误区。