鸡翅有很高的营养价值,鸡翅里面的丰富的脂肪可以提升我们人体的饱腹感,同时鸡翅还有很多的微量元素铜,人体摄取铜元素后可以促进血液的循环,同时鸡翅丰富的蛋白质还能增强人体的免疫力,所以平时多吃一些鸡翅对身体健康是很有好处的,今天我们一起看看鸡翅的家常做法有哪些。
可乐鸡翅的家常做法
1.先把鸡翅清洗干净,再倒入葱姜汁里面,煮开后捞出,再控干水,之后把少许油倒入锅里
2.烧热后倒入鸡翅,煎至两面成金黄色,倒入可以淹没鸡翅的可乐,再倒入酱油,放入八角
3.放入葱姜,大火烧开后小火慢慢炖煮至汤汁浓稠就大功告成了。
红烧鸡翅的做法
1.先把鸡翅清洗干净后控干水,再把鸡翅倒入烧热的油锅里面,放入姜蒜,翻炒出香味
2.倒入鸡翅煎至两面金黄色后倒入料酒,翻炒均匀,再倒入酱油,翻炒均匀后倒入和鸡翅持平的热开水
3.盖好锅盖,大火煮十分钟后放入冰糖,再放入少许盐,盖好锅盖煮五分钟,收汁,撒些葱花,拌匀即可盛出。
香辣鸡翅的做法
1.先把鸡翅清洗干净,倒入蚝油和黄酒,放入花椒和姜片,揉均匀后腌制一刻钟
2.再把莲藕洗干净后去皮切成片状,年糕切成段,芹菜去梗后切成段,再把油倒入锅里烧热
3.倒入鸡翅煎两分钟至颜色变黄,再放入葱蒜,倒入麻辣清油火锅底料,翻炒均匀
4.之后再倒入藕片,放入年糕,放入白糖翻炒均匀,再倒入可以淹没食材的水
5.最后中火焖烧至收汁,倒入芹菜,放入花生酱,翻炒均匀,用盐调味,滴几滴香油就大功告成了。
以上是小编带来的鸡翅的三种最常见的做法,可乐鸡翅,红烧鸡翅,香辣鸡翅,这几种鸡翅的做法其实都很简单,只要按着小编的步骤做一定可以做出香浓的鸡翅,每种不同的做法味道也很不同,可以让你体验到鸡翅不同的美味,喜欢吃鸡翅的朋友赶紧做起来吧。