说到猪脚，大部分人都是吃过的，而且经常吃也是特别有好处的，它是属于一种高蛋白的食物，同时有补虚的效果。吃猪脚的好处也是特别多的，有促进食欲的作用，还可以健脾胃的，而且补充丰富的胶原蛋白，有提高体质美容养颜的作用，适合女性们食用的，大家一起来看看这道花生米猪脚煲的做法吧！
花生米猪脚煲
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
所需材料
主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉
做法
1.猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2.锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3.转入汤煲，大火烧开，转小火慢煲至猪蹄熟烂，调入调味料即可。
功效与作用
花生米能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。猪脚富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。此菜具有美容养颜、益智补脑、通乳、预防骨质疏松等功效。猪脚和花生搭配的话可以有降低胆固醇的作用，对于促进儿童骨骼发育有好吃，而且还可以补充胶原蛋白，对于美容养颜健脑益智起到了很好的效果，同时也可以降低胆固醇。
关于这道花生米猪脚煲的做法，相信大家也都了解了，它是不错的养生食谱，适合的人群也是特别多的，有养颜美容的作用，还可以提高免疫力的，对于美容养颜护肤来说是有特别好的功效的，希望大家可以好好的利用这样的食物。
皖公网安备34019202000476号
