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菠萝的功效与作用 菠萝的吃法有哪些

发布时间: 2018-11-29 14:41:04      来源:久久健康网

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菠萝是很常见的一种水果,菠萝味道酸甜,口感极佳,而且菠萝含有大量的果汁,这些果汁可以大量的分解脂肪,从而达到减肥的效果,除此之外,菠萝里的蛋白酶还可以帮助人们润肠通便,缓解便秘,菠

菠萝是很常见的一种水果,菠萝味道酸甜,口感极佳,而且菠萝含有大量的果汁,这些果汁可以大量的分解脂肪,从而达到减肥的效果,除此之外,菠萝里的蛋白酶还可以帮助人们润肠通便,缓解便秘,菠萝的吃法很多,今天我们看看菠萝的吃法有哪些。

菠萝的吃法有哪些

盐水泡:因为菠萝里面富含蛋白酶,容易刺激口腔黏膜,从而令口舌发麻、痛痒、红肿,严重的还会导致腹泻、呕吐以及呼吸困难等过敏症状,因此菠萝去皮后去菠萝洞眼,再切成块,放入盐水里面浸泡一会后食用。

菠萝咕噜肉:先把猪肉洗干净后切成厚片,用刀背把猪肉拍松,红黄辣椒洗干净后切成片状,菠萝去皮去洞眼后切成块状,再把肉放入碗里,倒入蛋清,放入淀粉,倒入料酒,放入盐,拌匀后腌制片刻,再把油倒入锅里,放入挂糊的里脊肉炸成金黄色后捞出,再复炸一次,之后把生抽和醋倒入碗里,放入白糖和盐搅拌均匀,再把油倒入锅里,烧热后放入番茄酱翻炒片刻,倒入辣椒、青豆、菠萝翻炒均匀,再倒入酱汁,倒入里脊肉快速翻炒均匀,收汁即可。

菠萝鸡块的做法:鸡肉处理清洗干净后切成块状,菠萝去皮后清洗干净切成块状,锅烧热后倒入少许花生油,放入菠萝,再放入盐翻炒片刻即可捞出,之后把锅烧热,倒入鸡肉翻炒干水分后捞出,之后把油倒入锅里,烧热后放入蒜瓣翻炒出香味,倒入鸡肉,翻炒均匀后放入盐,倒入白酒和酱油,放入少许白糖,翻炒均匀后盖好锅盖,中小火焖煮五分钟,再打开锅盖,倒入菠萝,翻炒均匀,盖上锅盖,焖两分钟后用鸡精调味即可。

菠萝饭的做法:菠萝对半切开,将菠萝肉挖出切成丁,放入盐水里面浸泡,留下菠萝壳待用,青红辣椒洗干净后切成丁,再把油倒入锅里烧热,磕入鸡蛋翻炒成蛋花后铲出,虾仁清洗干净后放入沸水里面焯熟,再把底油烧热,放入洋葱,青红辣椒翻炒一会,倒入米饭翻炒均匀,倒入鸡蛋,菠萝,葡萄干,虾仁,用盐,蚝油和鸡精调味,最后装入菠萝壳中,撒些熟腰果仁。

以上是小编带来的菠萝的吃法,菠萝的吃法很多,直接食用味道也很美,做成饭或者菜更能体验到不一样的菠萝风味。菠萝不仅味美,对人体还有很多的好处,

菠萝内含有的大量蛋白酶除了润肠通便还有消炎的功效,预防关节炎,增强免疫力,强身健体等。

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