随着人们年龄的增加,很多中年人和老年人会患上高血压这种疾病。我们知道高血压是一种慢性疾病,需要长期吃降压药来维持血压的正常,另外在饮食方面也需要格外注意,那么高血压患者在平时吃什么比较好呢,有什么饮食禁忌,快来一起看看吧。
高血压吃什么好
高血压患者在平时多多吃一些芹菜粥比较好:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
高血压患者在平时多多吃一些菊花粥比较好:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
高血压患者在平时多多吃一些绿豆海带粥比较好:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
高血压患者在平时多多吃一些荷叶粥比较好:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
高血压患者在平时多多吃一些醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
高血压患者在平时多多吃一些糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
高血压的饮食禁忌有什么
高血压患者在饮食方面要格外注意,也有一定的饮食禁忌,比如要忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
高血压患者尽量少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
高血压患者尽量少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
高血压患者尽量少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
对于高血压患者来说,平时情绪激动最容易引起血压的波动,所以保持稳定和愉悦的心情是稳定血压的重中之重。因为高血压患者要心胸宽广,随时随地保持愉快的心情,即便的大起大落的事情也要控制好自身的情绪,只有这样自己的血压才能得到叫好的控制。