在我们生活当中有非常多的致癌因素，这些致癌因素很早的就会找机会潜伏进我们的身体当中，然后在我们的身体内伺机找机会危害我们的身体健康，但是，同样的是在我们的生活当中，也有很多抗癌防癌能力非常强大的东西，但是我们并不知道它们这么强大的效果，往往都是把它们当成垃圾来对待。
生活当中有一些物质，可以有效的防病抗衰老，而且含有非常多的维生素，抗癌防癌的效果非常强大，并且能够有效的清除掉我们身体当中潜伏的癌症因子，所以说抗癌防癌也是一项非常重要的工作。
莴笋叶防癌抗癌效果强大
说起来莴笋相信很多人都不陌生，莴笋是一种非常清新又可口的蔬菜，口感不错，味道也非常好，在餐桌上非常受喜爱。
但是说起来莴笋叶，相信很多人都觉得特别的奇怪，莴笋叶一直都是被我们当成垃圾给仍在垃圾桶里的，莴笋叶能有什么样的效果呢?
其实，随着现在癌症人群的不断增加，这与我们社会上的各种环境污染是有非常大的关系的，而且也和我们的生活压力与工作压力越来越大有关系。
所以说，防癌抗癌，现在也就变成了我们非常注重的一个讨论话题。
防癌是要从我们身边的一些点滴小事做起的，因为在我们的生活当中，癌症因子也是因为一些小事才可以入侵我们身体的。
所以我们也要从小事开始做起，把癌症抵制在外，比如饮食这一方面的。
很多食物都有防癌抗癌的效果，比如莴笋叶。我们在买莴笋的时候，经常会让卖家顺便把莴笋叶子给处理掉，因为不能吃，或者就算是买回家，也是被扔到垃圾桶里的待遇。
但是我们却不知道，经常被我们扔到垃圾桶里面的这个家伙，却是个实打实的宝贝。
莴笋的叶子营养价值是非常高的，并且还有非常好的抗癌抗肿瘤的效果，因为莴笋的叶子含有的维生素和矿物质都非常的丰厚，比如维生素A和维生素B1、胡萝卜素和钙质、铁、锌等。
莴笋当中含有的蛋白质与膳食纤维的含量也远远的高于了其他的根茎，药用价值是非常突出的。
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