鳄梨怎么吃?牛油果又名“牛油果”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，小编知道多吃对身体特别有好处，所以今天推荐几种鳄梨有关的吃法，希望大家喜欢。
做沙拉
用料：鳄梨西兰花包心菜紫甘蓝黄瓜胡萝卜速冻甜玉米盐黑胡椒。
1将速冻甜玉米粒泡入凉水中解冻。
2将包心菜紫甘蓝胡萝卜西兰花用清水洗净。
3黄瓜胡萝卜擦丝备用。
4锅里放水煮热后包心菜紫甘蓝西兰花玉米粒全部倒入锅中喜欢吃软点儿的西兰花可以多煮会儿喜欢硬的时间就短点儿看个人爱好包菜和紫甘蓝焯水捞起全部材料捞起放在盘子中放凉。
5将牛油果对切用勺子把牛油果肉挖出压成泥加入适量盐搅拌再加入适量黑胡椒搅拌咸度看个人喜好调味时可从少量慢慢增加中间慢慢试味道。
6先将一勺牛油果泥拌入黄瓜胡萝卜丝中搅拌再将一部分包菜和紫甘蓝加入再舀一到两勺牛油果泥继续搅拌将剩余的包菜紫甘蓝玉米全部加入再舀一到两勺牛油果泥继续搅拌最后的最后将西兰花放入剩余的牛油果泥全部倒入。
小贴士
1、因为我买的牛油果已经非常熟了所以没办法只能一次性把一颗都用掉其实有点儿过多了所以我才分很多次加入搅拌如果调的牛油果泥不是很多的话可以全部蔬菜放在一块后将牛油果泥倒入调匀吃即可。因为胡萝卜和甜玉米都带甜味我个人口味不太喜欢甜味所以全部搅拌完后又撒了一点点黑胡椒粉。
（责任编辑：zxwq）
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